42 Bölüm

18:04:16
Tüm Bölümler
Tüm Bölümler
Çalınmayanlar
Devam Edenler
Yeniden Eskiye
Yeniden Eskiye
Eskiden Yeniye
Alfabetik

Ekmek Üretimi

Ekmek Ustası Mine ATAMAN - Çiftçi Kemal HAKTANIR - Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Başkanı Eren Günhan ULUSOY - Vakfıkebir Ekmeği Üreticisi Osman BALTÜRK
26:40
1. BÖLÜM

Peynir Üretimi

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tevfik KESKİN - Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ayşe GÜRSOY
26:00
2. BÖLÜM

Yöresel Peynirlerin Üretimi

Adem KÜÇÜKKAYA - Peynir Ustası İlhan KOÇULU - Van Sanayi ve Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Fevzi ÇELİKTAŞ
26:00
3. BÖLÜM

Cam ve Ayna Üretimi

Şişecam Düzcam Fabrikası Üretim Şefi Faruk ERKAL
26:00
4. BÖLÜM

Cam Sanatları Üretimi

Görece Nazar Boncuğu Ustası Murat KAYAN - Cam Üfleme Sanatçısı Feridun PEKEŞ - Cam süsleme Sanatçısı Rengin ALKIN
26:00
5. BÖLÜM

Pamuktan İplik ve Kumaş Üretimi

"Pamuk Üreticisi Serdar EKİCİ – Çırçır İşletme Sahibi Selçuk Barbaros - Çukurova Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Tekstil Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman BABAARSLAN "
27:05
6. BÖLÜM

Seydiler Kilimi'nin Üretimi

Fethiye Sanayi ve Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Osman ÇIRALI - Seydiler Kilimi Dokumacısı Hatice ARSLAN
26:00
7. BÖLÜM

Zeytinyağı Üretimi

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mücahit Taha ÖZKAYA
26:00
8. BÖLÜM

Balık Üretimi (Avcılık)

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Su Ürünleri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ercüment Genç
26:30
9. BÖLÜM

Sera Yapımı - Üretimi

Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hasan Hüseyin ÖZTÜRK
26:00
10. BÖLÜM

Serada Domates Üretimi

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Arş. Gör. Gamze Çakırer Seyrek
26:30
11. BÖLÜM

Salça ve Ketçap Üretimi

Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Taner BAYSAL
26:00
12. BÖLÜM

Kesme Gül Üretimi

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Soner KAZAZ
27:00
13. BÖLÜM

Gül Yağı Üretimi

Gül Gülyağı ve Yağlı Tohumlar Tarım Satış Kooperatifleri Birliği GÜLBİRLİK’e bağlı Rosense şirketinin Genel Müdürü İbrahim IŞIDAN
25:30
14. BÖLÜM

Sarımsak - Siyah Sarımsak Üretimi

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Araştırma Görevlisi Dr. Selen AKAN
25:58
15. BÖLÜM

İpek Üretimi

Bursa Büyükşehir Belediyesi Umurbey İpek Üretim ve Tasarım Merkezi Üretim Sorumlusu ve Proje Koordinatörü Mehmet ÜNAL
26:00
16. BÖLÜM

Ketenden Kumaş Üretimi

Ayancık Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Hanife Başar ÖZCAN - Keten Dokumalar ve Yöresel Nakışlar Alanında Somut Olmayan Kültürel Miras Taşıyıcısı ve Aynı Zamanda da Ayancık Halk Eğitimi Merkezi Keten Dokuma Usta Öğreticisi Asuman YILMAZ
26:00
17. BÖLÜM

Seramik Üretimi

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Seramik ve Cam Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Ergün ARDA
26:00
18. BÖLÜM

ÜBayat Kilimi'nin Üretimi

Kilim Atölyesi Eğitmeni Ayşe ASLAN
21:30
19. BÖLÜM

Avanos Çömleği – Türk Çinisi Üretimi

-Çömlek Ustası Galip Körükçü - Çini Sanatkârı Mehmet Gürsoy
26:00
20. BÖLÜM

Tuz Üretimi

Çankırı Karatekin Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi ERÇOŞKUN
27:00
21. BÖLÜM

Şeker Üretimi

Pancar Şekeri Üreticileri Derneği PANŞEK Yönetim Kurulu Başkanı Yavuz ERENCE
25:28
22. BÖLÜM

Plastik Üretimi - Kâğıt Üretimi

Plastik Sanayicileri Derneği PAGDER Yönetim Kurulu Üyesi Burç ANGAN - Bursa Teknik Üniversitesi Orman Fakültesi Orman Endüstri Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sami İMAMOĞLU
27:00
23. BÖLÜM

Endüstri Bitkilerinin Üretimi

Pamuk Üreticisi Serdar EKİCİ, Pancar Şekeri Üreticileri Derneği PANŞEK Yönetim Kurulu Başkanı Yavuz ERENCE, Ayancık Halk Eğitimi Merkezi Keten Dokuma Usta Öğreticisi Asuman YILMAZ
21:00
24. BÖLÜM

Ayna, Çömlek ve Çini Üretimi

Şişecam Düzcam Fabrikası Üretim Şefi Faruk ERKAL, Çömlek Ustası Galip KÖRÜKÇÜ, Çini Sanatkârı Mehmet GÜRSOY
22:00
25. BÖLÜM

Yumurta Üretimi

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Doç.Dr. Engin Yenice
26:00
26. BÖLÜM

Balın Üretimi

Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Feyzullah Konak
27:00
27. BÖLÜM

Türkiye'de Üretilen Bal

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin
25:30
28. BÖLÜM

Mobilya Üretimi

Karadeniz Teknik Üniversitesi Orman Fakültesi Orman Endüstri Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Turgay Özdemir
26:00
29. BÖLÜM

Baston Üretimi

Baston ustası ve aynı zamanda Kültür Turizm Bakanlığı Devlet Sanatçısı ve Bülent Ecevit Devrek Bastonu Uygulama ve Araştırma Merkezi Eğitimcisi Necati Akçasu
25:00
30. BÖLÜM

Tahta Kaşık Üretimi

Ahi Kaşık Ustası ve aynı zamanda da Kültür ve Turizm Bakanlığı Sanatçısı Sabri Özşahin
25:30
31. BÖLÜM

Balık Üretimi

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Su Ürünleri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ercüment Genç
27:30
32. BÖLÜM

Semaver Üretimi

Semaver Üreticisi Azmi Sözen
24:59
33. BÖLÜM

Çay Üretimi

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Çay ve Çay Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç.Dr. Keziban Yazıcı ve Dr.Şaziye Ayla Ilgaz
27:00
34. BÖLÜM

Ağaçtan Yapılan Ürünler

Karadeniz Teknik Üniversitesi Orman Fakültesi Orman Endüstri Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Turgay Özdemir Baston ustası ve aynı zamanda Kültür Turizm Bakanlığı Devlet Sanatçısı ve Bülent Ecevit Devrek Bastonu Uygulama ve Araştırma Merkezi Eğitimcisi Necati Akçasu Ahi Kaşık Ustası ve aynı zamanda da Kültür ve Turizm Bakanlığı Sanatçısı Sabri Özşahin
26:00
35. BÖLÜM

Kayseri Pastırması ve Sucuğu Üretimi

Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras
24:00
36. BÖLÜM

Dondurma Üretimi

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süte Teknolojileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof.Dr.Ayse Gürsu
26:20
37. BÖLÜM

Kahve Üretimi

Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Osman Serim
27:30
38. BÖLÜM

Bitkisel Yağ Üretimi

Zeytinyağ Üretiminde; Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Doç.Dr.Mücahit Taha Özkaya Gül Yağı Üretiminde; Gül, Gül Yağı ve Yağlı Tohumlar Tarım Satış Kooperatifleri Birliği Başkanı İbrahim Işıdan
26:00
39. BÖLÜM

Bıçak Üretimi

Bıçak Ustası Mustafa Argut
27:00
40. BÖLÜM

Bakır Üretimi

Gaziantep Bakırcılar ve Sedefçiler Odası Başkanı Celal Açık ve Bakır İşleme Ustası Salman Hançerkıran
25:00
41. BÖLÜM

Hayvansal Ürünler

Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Feyzullah Konak ile bal üretimini; Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekniği Bölümü Öğretim Üyesi Doç.Dr.Eng,in Yenice ile yumurta üretimini; Peynir Ustası İlhan Koçulu ile de Kars kaşarının üretimini konuşuyoruz
26:30
42. BÖLÜM